Diferencia entre lima y limón.

Las limas y los limones son una fruta muy familiar para aquellos que prefieren vivir una vida más saludable mejorando sus dietas. Esto se debe a que estos cítricos son muy populares por ser muy bajos en calorías y por tener otra importancia nutritiva. Aunque estas frutas son muy comunes para las personas, muchas personas no están seguras de si existe alguna diferencia entre la lima y el limón. El hecho es que, aunque existen diferencias evidentes entre estos dos frutos, sus funciones son las mismas.

Diferencias de limón y lima.

varias cosas diferenciar limon y lima . Las diferencias son, de hecho, muy claras. El más obvio es el color. A continuación, analizamos en detalle lo que distingue a las dos frutas entre sí.

1. Acidez - lima vs limón

Ambas frutas son ácidas, la única diferencia, sin embargo, viene en el nivel de acidez en ellas. La lima es más ácida en comparación con el limón, lo que la hace adecuada para perder peso y para reducir los niveles de colesterol en el cuerpo. La acidez cítrica del limón es lo que le da el sabor agrio que tiene. La lima, sin embargo, tiene tres ácidos que son ácido cítrico y un 10% de ácido succínico y ácido málico, lo que la hace amarga.

2. Color

También te estarás preguntando, '¿los limones y las limas tienen el mismo color? La respuesta es no. Los limones y las limas son muy diferentes en color y tamaño. Esta es la principal diferencia que te ayudará a distinguir los limones de las limas. Los limones son grandes y de color amarillo, mientras que las limas son pequeñas y de color verde. Cualquier limón que esté parcialmente verde en la piel no está completamente maduro, pero para las limas, solo puedes saber si están listas para consumirse si tienen el tamaño adecuado. Algunas personas también podrían preguntarse, '¿las limas son limones verdes?', debido a su color verde. Este no es el caso. Las limas son simplemente de color verde.

Si ve una imagen de limón y lima, diferenciará fácilmente entre los dos. Las formas de estas dos frutas también son diferentes en que los limones tienen forma ovoide mientras que las limas tienen forma redonda. Los limones también tienen una piel más gruesa que las limas. En este caso, si está tratando de extraer el jugo de los limones, es posible que necesite un exprimidor de limón para maximizar la cantidad de jugo de limón que extrae. Las limas, sin embargo, tienen una piel más delgada, lo que facilita la extracción del jugo. Incluso puedes extraer el jugo presionando la piel de la fruta con los dedos.

3. Sabor

Las limas tienen un sabor amargo y agrio en comparación con los limones que tienen un sabor agrio. Las limas a veces se usan para hacer cócteles y todo esto se debe a su sabor amargo. El sabor amargo se debe a su alta acidez en comparación con la acidez de los limones. Por otro lado, los limones se usan para agregar sabor a diferentes cocinas y todo el crédito se le da a su sabor amargo. El amargor de la lima se asocia principalmente con los limonoides compuestos. Sin embargo, en muchos casos, las limas muy frescas no son tan amargas.

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Debido al sabor agrio de los limones, son muy utilizados en ensaladas y platos de pasta. A veces, su jugo se usa en filetes de pescado e incluso en carnes. Los limones son ácidos porque tienen una mayor concentración de ácido cítrico que otras frutas cítricas como las naranjas.

4. Nutrición para el cuerpo

Puede ser un poco difícil diferenciar cuál es mejor en términos de nutrición, pero existen ligeras diferencias. Los limones son ricos en magnesio y calcio. El magnesio y el calcio son esenciales para el cuerpo, ya que ayudan a mantener huesos sanos y fuertes. Es por eso que los limones son muy buenos si se toman con regularidad. Las limas, por otro lado, tienen vitamina A, fósforo, calcio, ácido fólico y vitamina C. Las limas tienen un contenido de vitamina A del 50%, mientras que los limones tienen un contenido de vitamina C del 50%.

5. Niveles de pH

El valor de pH es el número figurativo que explica la acidez o la alcalinidad de una sustancia. Los números van del 0 al 14 con 7 como el valor de una sustancia neutra. En este caso de diferencias entre limón y lima, las limas tienen un PH de 2,00 a 2,35. Los limones, por otro lado, tienen un pH de 2,00 a 2,60. Esta información, por lo tanto, muestra que las limas son más ácidas en comparación con los limones.

6. Origen

La diferencia entre lima y limón también es evidente en sus orígenes. Se cree que el limón se originó en India, Birmania y China. El origen de la cal, aunque no muy conocido, se cree que es de Indonesia o del Sudeste Asiático y que se trajo al Mediterráneo y más tarde al norte de África.

Conclusión

Aunque la diferencia entre lima y limón es evidente, los beneficios de estos cítricos son inmensos. Las limas y los limones son muy buenos para la salud general del cuerpo. Si se toman regularmente, pueden ayudar en el rejuvenecimiento de la piel y también ayudan a combatir las infecciones.

Los limones y las limas también son buenos para ayudarlo a perder peso y minimizar el nivel de colesterol. Los limones y las limas también te ayudan a beber más agua si temes beber agua corriente. Simplemente agregar un poco de jugo de limón o lima a su agua potable mejorará su sabor.

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